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　　本月20日，剛剛買下法國波爾多大河酒莊的中國億萬富商郝琳和酒莊前東家乘坐的直升機失事。據外媒24日報道，失事飛機殘骸已被部分打撈出水面。飛機上當時共有四人，目前除打撈上郝琳兒子的遺體之外，其他三人仍下落不明。
　　此次大河酒莊的出售交易價格約為3000萬歐元，是現今中國企業家收購波爾多酒莊交易中的最高金額。
　　與此同時，此次空難也引發外界對中國人購買法國酒莊的關註。都是誰在入手法國酒莊？運營狀況如何？《法制晚報》記者今晨採訪了當地權威的葡萄酒莊地產咨詢和服務專家，進行一一揭秘。
　　專家介紹說，在過去的兩年中，法國波爾多共售出72家酒莊，中國人買了44家，占了一半多。
　　瘋狂購買
　　酒莊正“便宜” 中國人席卷波爾多
　　“Maxwell-Storrie-Baynes”是全球著名拍賣行佳士得旗下全資子公司，專門從事法國波爾多地區酒莊和葡萄園的房地產咨詢和中介。該公司負責人邁克爾·貝恩斯今晨接受《法制晚報》記者採訪時表示，從歷史市場情況來看，波爾多的葡萄園和酒莊的價格現在正處於歷史上一個“非常低”的價位。
　　當地專門為中國市場提供酒莊地產咨詢服務的Lucie(化名)接受《法制晚報》記者採訪時表示，近幾年中國商人在法國購買酒莊的數量明顯上升，單是自己的公司手中的中國客戶已經有近二十人。而在購買酒莊時，中國買家也不乏“瘋狂行為”。
　　據Lucie透露，有一位中國商人僅看到國內雜誌上刊登的波爾多酒莊出售的消息時，就將錢匯給了Lu-cie所在的公司，並要求公司暫時代為管理。而那位中國商人至今還未到波爾多來看過酒莊。
　　貝恩斯告訴記者，很多來自全球的客戶均有意購買法國酒莊，其中最大的客戶群無疑來自中國。直到2012年年底，總計有逾40家葡萄園酒莊出售給了中國投資商。而到今年年底，這一數字將超過60家。自2011年以來，平均每月都有一家波爾多酒莊被中國人收購。法國著名雜誌《觀點》在報道時，使用了“中國人席卷波爾多葡萄園”這樣的詞句進行描述，法國人甚至發出了“波爾多將要中國化”的驚呼。
　　在波爾多專門從事中國葡萄園投資業務的Lina Fan表示：“目前中國企業及個人在波爾多收購的酒莊，未來5年有望增至200座，之後投資數量將趨於穩定。”
　　中小型酒莊受歡迎 成交價多在500萬歐元以下
　　貝恩斯進一步指出，一般而言，中國買家購買法國酒莊的成交價都在500萬歐元以下。但是最近出現的趨勢是，有一些中國投資者開始尋找更有價值的葡萄園酒莊。就在上周，一個中國買家以超過500萬歐元的價格買下了當地的一個酒莊。可以看到，未來中國買家“出手”將越來越大方。
　　法國葡萄園咨詢公司“葡萄園商情公司”主管霍爾先生接受《法制晚報》記者採訪時表示，雖然近些年中國投資者的數量不斷增加，但中國投資者在波爾多地區的酒莊占有量還不是很高，而且往往集中在200萬至500萬歐元之間的中小型酒莊。
　　貝恩斯也表示，雖然中國人在瘋狂地搶購波爾多酒莊，但是從整體來看，被中國人收購的酒莊也只是鳳毛麟角。“波爾多約有8000家酒莊，而中國人擁有的酒莊份額連1%都不到。”
　　有趣細節 中國買家殺價太狠法國人傷不起
　　此外，貝恩斯還提到一個有意思的細節，由於中法文化對於“殺價”的習慣不同，有時會出現一些尷尬場面。貝恩斯說，在法國波爾多，當賣家報出一個價格時，其實已經非常接近其真實價值，因此也就幾乎沒有了“殺價”的空間，這讓中國買家很不適應。
　　在一些交易中，中國買家常常報出很低的價格，這使得當地的法國人很失望，甚至有時候覺得對方報出如此低的價格是一種“冒犯”。
　　貝恩斯稱，可以理解中國買家對於一個全新市場的謹慎態度，所以給出的價格也“非常謹慎”。但是要想瞭解整個波爾多葡萄園酒莊，買家還是需要瞭解當地的整個系統程序，以便交易能夠成功進行。
　　買家構成 企業、富豪占“大頭”多為內行人
　　貝恩斯告訴記者，中國買家中有很多內行人，是葡萄酒行業的投資者。例如今年5月，占地44公頃的波爾多Pic酒莊被一位中國吳姓企業家收購，吳先生在中國主要從事白酒經銷業務。當然，也有像明星趙薇這樣的投資者。但是總結起來，絕大部分的中國買家是企業和富豪，例如寧夏紅集團、中糧集團等。
　　擁有長城葡萄酒的中糧集團管理酒莊的經驗已十分豐富，接手酒莊之後，把法國紅酒主要銷往國內，順道也取經了法國酒莊管理經驗。寧夏紅集團在2012年收購了大慕愛酒莊，酒莊的葡萄酒年產量為40萬瓶，根據質量不同，出廠價定在3到10歐元之間，但國內每瓶售價要200元人民幣。魯商集團則收購了波爾多的古佳酒莊，對於在國內有酒店業的魯商集團來說，自然不愁葡萄酒的銷路。
　　據媒體此前報道，趙薇與丈夫黃有龍以400多萬歐元購買了波爾多蒙羅酒莊，酒莊占地7公頃，出產以酒莊名命名的葡萄酒，根據年份不同，每瓶價格在23-36歐元不等。2012年9月，趙薇被授予了聖愛美濃騎士勛章。這給酒莊所產的蒙羅紅酒做了個活廣告，令其更加供不應求。
　　搶購目的 釀酒賣給中國人回本快
　　貝恩斯還表示，中國買家購買法國酒莊的目的幾乎都是出於“商業目的”。中國投資者希望自己購買的酒莊能夠生產出質量非常好的波爾多葡萄酒，並將這些葡萄酒賣給中國人。Lucie告訴記者，一般而言，中國買家購買酒莊後，由法國人來管理酒莊的建設，葡萄的種植，而中國買家則主要負責葡萄酒在中國甚至歐洲的銷售。
　　波爾多葡萄酒行業協會前主席Christian Delpeuch認為，“中國買家購買葡萄園和酒莊建築，修複酒窖，聘請法國工作人員釀製高端的葡萄酒，然後銷往中國各個地區。”
　　貝恩斯表示，“這些購買波爾多酒莊的人看好的是市場，他們的目的是控制供應鏈。”在這種收購的背後，有著誘人的利益驅動。一瓶生產成本僅2至3歐元的葡萄酒，可能賣到30至50歐元。“這是一種非常可觀的經營前景，我們的一個客戶只用一年就收回了酒莊的投資成本。”
　　波爾多葡萄酒行業協會(CIVB)統計數據顯示：截至2011年底，中國大陸進口波爾多葡萄酒總量同比上漲91%，總交易量達3.34億歐元，位居全球出口市場總量第一。
　　運營狀況 買酒莊得翻新前期運營成本大
　　此前有媒體報道，購買葡萄酒莊需要考量的因素很多，否則很有可能變成虧錢黑洞。設備、釀酒師水準、氣候等都必須考慮到。此外，新種植的葡萄，前三年都不能釀酒。通常，如果收購一個酒莊要1000萬歐元，企業一般最少還要投入1000萬歐元運營。
　　對此，Lucie告訴《法制晚報》記者，酒莊是一項長期投資，前些年的確需要翻新酒窖、裝修酒莊，運營成本大，不是買了一個酒莊就能立即進行運營產出。酒莊在運營前期不能稱為“虧本”，而中國許多投資商在酒莊長期運營方面表現得都很不錯。
　　Lucie還表示，中國國內葡萄酒市場的不斷擴大也給葡萄酒產業帶來了無限商機。一家波爾多的酒莊對於一位法國人的投資回報率在3%-8%，而對於中國人來說，經過三年的運營後，投資回報率往往能超過10%。
　　貝恩斯告訴《法制晚報》記者，“儘管不可能得知每個投資者的私人經營情況，但是從中國客戶身上我們可以看到，有些投資者在2年內通過出售紅酒庫存就收回了購買成本。”本版文/記者黎史翔實習生李志豪
　　中國買家近年入手的部分波爾多酒莊
　　酒莊名稱  買家 購買時間價格
　　拉圖拉甘酒莊 青島海龍集團 2008年 不詳
　　弗約-布朗得酒莊浙江一家投資公司2009年 不詳
　　聖羽拉菲酒莊 大連海昌集團 2010年 不詳
　　維奧酒莊 中糧集團 2011年 1000萬
　　樂朗酒莊 通靈珠寶 2011年 不詳
　　薩爾酒莊 中愛集團 2011年 不詳
　　蒙羅酒莊 趙薇、黃有龍 2011年 400多萬
　　大慕愛酒莊 寧夏紅集團 2012年 1000萬
　　羅蒂尼酒莊 茅臺集團 2013年 500萬
　　單位：歐元資料來源：波爾多工商會